Новогодняя эстафета "Кулинарное путешествие по Владимирскому краю"

Новогодняя эстафета "Кулинарное путешествие по Владимирскому краю"

Владимирская область славится своими традиционными блюдами - гороховая каша "Пучалка", лапшенник, Надеждинский квас, обрядовое печенье "Жаворонки" и многое другое.
Это народные традиции Владимирской области. Многие рецепты вошли в реестр нематериального культурного наследия Владимирской области, большинство опубликованы в издании ГАУК ВО "ОЦНТ" - "Забытые рецепты традиционных блюд".

Но о более 15ти рецептов нигде не написано и ничего не сказано, а главное - немногие смогли приготовить блда из традиционной кухни Владимирской области. Давайте сохранять родные традиции области. Пироги, котлеты, супы и многое другое собрано из районных архивов Владимирской области. 

Цель эстафеты - сохранять традиционную культуру родного края, пропагандировать народную кухню в современном формате.

Участники акции могут подключиться к рецептам, опубликованным в группе Традиционный праздничный стол - только такой! и готовить вместе со Владимирской областью, опубликовав фото, видео и другие форматы постов, отметив ГАУК ВО "ОЦНТ" в качестве организатора и поставив хештег #сохраним_традиции33.

Старт эстафеты начинается 13 декабря и продолжится до главного праздника - Нового года (31 декабря). Флешмоб проходит в онлайн-формате во всех социальных сетях (VKontakte, Facebook, Instagram, Одноклассники, TikTok и др.). При публикации можно использовать фирменный брендбук эстафеты, либо создать свой уникальный стиль. Всем участникам акции будут направлены благодарственные письма, самые интересные публикации отметим дипломами и призами.

Для публикации можно использовать следующие хештеги: #сохраним_традиции33 #ОЦНТ33 #традиционная_кухня33 #едим_готовим33 #культура33